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常见几种蔬果畸形的原因以及防治方法一

在蔬果的种植过程中,经常会出现蔬果畸形的现象。这些畸形果的出现不仅影响蔬果的美观、口感,还严重降低了其经济效益!下面我们就来了解一下常见几种蔬果畸形的原因以及防治方法!

一、草莓畸形果

畸形原因

草莓畸形果主要病因是授粉、受精不良,或开花期肥、水及温度、湿度、光照条件不良所致。

①开花期氮肥偏多而缺硼,生长点中植物生长素含量提高,使花芽在即将分化前生长点呈带状扩大,有两朵以上的花同时分化,致使2-3枝花梗同时开花而形成鸡冠形果、双头果或多头果。

②在开花授粉期,温度低于10℃或超过40℃,均不利于授粉,使受精不良,会产生各种畸形果。

③草莓靠昆虫传粉,有时即使在适于授粉、受精的温度范围内,由于施药不当杀死了传粉昆虫,或花朵中花蜜和糖分含量低不能吸引昆虫,都将影响授粉、受精而产生畸形果。

④覆盖黑色地膜时,温度过高可引起畸形果。

⑤开花期喷施农药,会使喷药当天和次日开的花产生畸形果。

防治方法

①选用育性高的品种。种植育性低的品种时,应混种授粉品种。

②避免偏施、过施氮肥,保持土壤湿润,以利植株对硼的吸收。也可根据草莓情况适当补充糖醇硼、糖醇钙硼等微量元素。

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③保护地草莓开花期注意防寒和防高温,防止白天出现高于45℃,夜间出现低于12℃的室温。光照强的地区慎用黑色地膜。

④保护地草莓开花期,可放养蜜蜂传粉。

二、番茄畸形果病

番茄畸形果是番茄常见的病害之一,保护地、露地栽培均可危害,但保护地栽培重于露地栽培。果实产生畸形后,使果实降低或失去商品价值。

畸形原因

①番茄在低温、光照不足、肥水管理不善、植物生长刺激素使用不当时,致根冠比失调,花器和果实不能充分发育,出现尖顶、畸形。

②养分过多集中输送到正在分化的花芽中,致花芽细咆分裂过旺,心皮数日增多,从而形成多心室的畸形果。

防治方法

①选用不易产生畸形果的品种,发生畸形果后要及时摘除,以利正常花果的发育。

②做好光温调控,培育抗逆性强的壮苗。提倡采用电热线快速育苗,苗床要光照充足并适时适量通风。幼苗破心后,控制昼温20~25℃,夜温3~17℃,以利花芽分化,育出节间短60天左右的适龄壮苗。

③加强肥水管理,防止植株徒长。采用配方施肥,满足植株生长发育所需的营养条件,避免偏施氮肥,防止分化出多心皮及形成带状扁形花。

④合理使用生长调节剂。幼苗出现徒长时,勿过分采用降温或干旱控苗措施,而应在加强通风、适当控湿的基础上,喷施磷酸二氢钾控制徒长。这样既可提高幼苗质量,又不影响花芽分化。

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三、黄瓜畸形瓜

黄瓜畸形瓜是指在保护地及露地后期栽培条件下生产黄瓜时,常出现曲形瓜、尖嘴瓜、细腰瓜、大肚瓜等的现象。

畸形原因

1、曲形瓜

①生理原因:多因营养不良,植株瘦弱造成。如光照不足、温度、水分管理不当;或结瓜前期水分正常,结瓜后期水分供应不足;或伤根,病虫危害引起。尤其是高温,或昼夜温差过大过小,光照少,地温低等条件易发生。有的花期子房就表现出弯曲状态,随幼果长大弯曲加重。曲形瓜在最初或最后的果穗发生较多。

②物理原因:雌花或幼果被架材及茎蔓等遮阴或夹长等物理原因也可造成畸形果。

2、尖嘴瓜和大肚瓜

①早春保护地中传粉昆虫少,黄瓜不经受粉,也能结实,这是单性结实,没有种子。这种瓜营养条件好,能发育成正常果实,反之则形成尖嘴瓜。

②当雌花受粉不充分,受粉的先端先膨大,营养不足,或水分不均,就会形成大肚瓜。有的在营养充分情况下,仍发育成正常瓜。有时高温持续时间长,黄瓜果实因高温危害也易形成畸形瓜。

3、细腰瓜

当营养和水分有时好,有时供应不正常,反应在同化物质积累不均匀,就会出现细腰瓜。此外,黄瓜染有黑星病,或缺硼,也会出现畸形瓜。

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防治方法

①发现畸形瓜及时摘除。

②做好温度、湿度、光照及水分管理。

③采用配方施肥技术,可喷洒磷酸二氢钾,或喷施大量元素水溶肥20-10-30+TE。

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④注意温度管理,避免温度低于13℃,或长期高于30℃。湿度尽量稳定,避免生理干旱现象发生。

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