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热评耒阳人畸形消费面面观

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今年春节期间,我深圳来了几个战友,他们都是白领级人士,见多识广,应酬颇多,来到耒阳,主要是慕名来看这里的蔡伦竹海,尽管天气寒冷,朔风凛凛,大家也兴致勃勃驱车赶往竹海,然后爬山,欣赏风光无限的茫茫竹海,看裹着一层薄冰的竹林,在阳光的照耀下,熠熠生辉,煞是好看。欣赏完风景,自然要填肚子吃中饭,我作为东道主,当然义不容辞请客,耒阳土话叫,“尽本事现”。回到耒阳城里,我选了一家不算高档但也谈不上简陋的餐馆吃饭,我点了几样土菜,几碗汤菜,广东人特喜欢吃汤菜,上了一瓶酒水,大家尽兴干杯,吃菜喝汤,不亦乐乎,虽然没有人夸菜如何如何,但也没有人说菜味怎样怎样。吃完后一结账,一千八百多元,把我准备请他们泡脚的钱也用了。深圳朋友瞪大了眼睛,这么贵呀,你们耒阳的餐饮怎么这样贵呀。我嘿嘿一笑,没关系,不成敬意。偏偏深圳朋友中有人是从事餐饮管理的,他拿着菜单一瞧,脑子一轮转,大呼:你们耒阳的菜谱有的标价比深圳还贵呀,这就怪了,我走南闯北走了全国那么多地方,算是第一回见识到内地菜谱高过深圳的。我无言以答,只能说,不可能,不可能吧,朋友说真的,有的菜确实比深圳还贵,不知打不打折?我说,除了不开发票可以打点折扣,其它你丢个尾数店家都不会肯的。朋友们伸伸舌头,说,你们耒阳这个地方呀,怪!人家言下之意就是说耒阳餐饮消费畸形,只有畸形,才能解释,才能让人觉得合乎情理,因为耒阳人的工资不可能高过深圳,耒阳的富翁再大也没深圳老板大。的确,畸形消费现象在耒阳,可以说随处可见。还是接着谈饮食吧。盒饭,在耒阳至少八块以上,最差的盒饭,最简单的菜肴,一般人都不会吃,而在衡阳,这类盒饭大概是三至四块,长沙也差不多,在广州,八块钱的盒饭有汤有菜,算得上中档快餐,连不少白领都吃,唯独耒阳吃八块盒饭的是那些拖板车,出租摩托车,工地挑砖做事的民工,工薪层或学生都会选再贵一点的盒饭吃。米粉,在耒阳不加鸡蛋是四块,放鸡蛋是五块。而在衡阳,长沙,大抵是二块或三块,稀饭在耒阳哪怕是白米粥,至少一块,长沙衡阳等地则是五毛以下。谈了最便宜的餐饮,再来谈高档的。耒阳人上高档次的宾馆吃饭,一般消费都是数千元,一万多元以上,这还不包括烟酒开销。如果去一家中档次的餐馆吃饭,一般消费则在数百元至一二千元之间。而在衡阳,在四星级酒店吃饭一般难以超过五千元,这中间还包括了烟酒开销,如去一家中档次的餐馆消费,大抵需要三五百元,保你吃好吃得舒坦。在省城长沙,比衡阳消费略高,但远远无法和耒阳相比。在大城市,人家讲究的是吃山珍海味,耒阳人对此更是情有独钟,但消起费来,大城市廉价,耒阳昂贵。耒阳人似乎记忆犹新,早些年神龙广场有一家海鲜酒楼,其消费水准吓跑过不少外地人,因为在这里吃饭,哪怕你是一个人,消费一次也不会低于一千元。耒阳餐饮这么贵,居然被消费者习以为常,甚至推崇。有点地位的人请客,选择的都是上档次餐饮,就是家庭成员之间的请客,选择的也是有点颜面的酒店,上菜尽管捡好的上,只要吃了,就不怕破费,那怕打肿脸充胖子,上次餐馆也要充一回,不充好象对不起亲戚对不起朋友。还是来举个真实的例子,据说,有一个颇有点来头的耒阳老板,甩下三十万元现金,让一帮同学朋友选择耒阳一家最好的酒店消费,连续吃喝三天,餐餐鱼翅鲍鱼,桌桌耗费不少于一万,吃得大家是东倒西歪,酒醉饭饱,连呼过瘾。据说,还有一个身价上亿的老板,为了吃一顿年夜饭,派人从广东拉海鲜过来,派人从东北坐飞机买山珍过来,热热闹闹在一家大酒店设了一桌数万元的酒席,让家人尽情享受。畸形消费,为家人朋友破费一点,似乎算不上什么,反正知道的人少,传出去了也不丑。倒是有一个做生意的老板,为了招待一个外地生意伙伴,因为畸形消费,被人唾弃,结果生意没做成,还落下一个耒阳老板乱花钱的名声。其实这位老板也是好心,外地来了一个生意人,谈一笔生意,为显示热情,他在某酒店订了一桌豪华包厢,点了所有叫得上名气的名菜佳肴,喊上外地来的生意伙伴,和他及秘书二人共三人围着一张大桌子,品尝昂贵的菜肴,让这位外地人很不自在,后来此人以生意不对称为由,拒绝了这位老板的合作项目。弄得这位老板丈二和尚摸不着头脑,直到最后才知道,是因为自己在这边热情了,一桌畸形的消费,吓跑了一笔生意。话又说回来,真正在耒阳搞畸形消费的并不多,但就是这极少部分畸形消费者,抬高了耒阳的餐饮价格,让所有从事餐饮行业的人士,认为有客可宰,有价可升,有生意可做。一位来自长沙专门从事餐饮行业报道的记者,有一次在耒阳城区转过几遍,发现所有的餐饮几乎都爆满,真是人头攒动,生意兴隆,他好生奇怪,感觉耒阳人太有钱了,上餐饮店吃饭的人比长沙人还多。后来一打听价格,又发出这样的疑惑,耒阳人怎么啦,都是老板呀,舍得花这么多钱去搞畸形消费。他的耒阳同行告诉他,耒阳人已经习惯了,请起客来,一两个人也要花费几百元,似乎不搞点畸形消费,就枉进了一回酒店。餐饮行业的畸形消费,直接导致了宾馆住宿歌厅娱乐,理发美容行业的进一步畸形,外地有记者问一个耒阳知名人士,耒阳什么产业最发达,这位知名人士脱口而出,第三产业。的确,除了正在新兴的旅游业,耒阳的第三产业远远超出其它周边县市。大家想不想知道,耒阳共有多少宾馆?三百六十多家,几万个床位,可以接待一次省级以上规模的运动会。更让人感慨的是,平日里外地游客或是其它生意人来耒阳很少,也就是外来人口很少,耒阳的旅馆却是异常爆满,除了几家上星级的宾馆,连一些角落里的店,也是床位紧张,表现尤为突出的是夏天和冬天,夏天热,耒阳人搞畸形消费,舍得开房住宿;冬天冷,耒阳人搞畸形消费,同样舍得开房住宿。正是所有耒阳人夏天追求凉快,冬天追求暖和,追求来追求去,只有向旅馆进军,火了旅馆,兴旺了旅馆业。据说,我们只能据说,因为我们没有这方面确切的数值数据,只能说据说,也希望耒阳朋友听了千万不要对号入座。据说,耒阳一些有实力的老板,主要是指矿产、房地产之类的老板,他们在耒阳所有上档次的宾馆,都包了专房,哪怕自己不住,这间房也是属于他的,好象是一年多少钱,年底一次结算,这些老板占住这些房屋,除了享受冬暖夏凉,还能享受衣来伸手饭来张口的神仙日子。我们在这里决无讥讽这些开房老板的意思,也许人家确是生意上的需要,或是直接以酒店作为办公设施,即使有点畸形消费,也在情理之中,谁也管不着,我们这里只是调侃,决不指责。尽管耒阳有这么多旅馆,这么多床位,仍然床位紧缺。如果要在一个大酒店开十间以上的房,不事先预订,你是无法开到的。大酒店开不到,小旅馆生意同样兴隆,我们的记者曾经采访过一个拥有50多张床位的一个中小型旅馆老板,问他一年住房率,他说年均超过70%,冬天夏天则是95%以上,此人原来还是一个做豆浆的小商人,开宾馆后三年,就坐上了几十万元一台的小车,变成了小康级老板,令人仰慕,难怪耒阳开宾馆的人趋之若鹜。严格意义上讲,耒阳宾馆的价格,都是畸形,动则几百元,几十元的几乎没有,一个小宾馆要价一百,还说是打折,开间带麻将桌的,至少二百以上。价格不菲,人流爆满,这自然就是畸形消费了,耒阳有钱的人是多,但没钱的人也不少,为何搞畸形消费的就多,这的确是值得商榷的一个问题,欢迎有识之士和我们共同探讨。畸形消费毕竟不是值得提倡的,他对一个城市的发展,对一个城市的经济,却是一种损害,一种挑战。再来说一下,美容美发行业的畸形消费现象,耒阳的美容美发店同样多如牛毛,上规模上档次的也不少,大家可以去瞧一下,哪家美容美发店生意不是爆满了,特别是过年过节的日子,进美容美发店,好象是女同志的专利,女同志爱美,爱打扮,进进美容美发院也是情理之中。问题是一些搞畸形消费的人,把市场搞混了。你猜耒阳最贵的一张美容卡是多少,据说是十几万,也不知这些女老板是怎么享受的,十几万可以建一所希望小学,你一张脸就洗掉了,这不是畸形消费,又能叫什么呢?再说一下,耒阳的娱乐场所KVT包厢什么,也是畸形消费遭人唾骂。几个人同一张桌子,上几盘瓜果,点几瓶洋酒,一个晚上下来就是一万多元,比数钱还快,而且这是普遍现象。在这种场所搞畸形消费的人,带坏的对象首先是下一代,一些搞畸形消费的子女,看到父辈一个晚上可以消费几万块,我干吗不能,于是伸手向父母要钱,不给就死皮赖脸,给了就嘻皮笑脸,这些下一代拿着钱肆意挥霍,有的人甚至染上毒瘾,你说祸害了谁呢?当然,这种畸形消费,更造成了一些普通市民的仇视,你们一个晚上就可以消费我家一年的生活,这社会公平吗?于是仇富心理应运而生,给社会留下了隐患,给和谐社会增加了不和谐的因素。畸形消费,无疑拉大了贫富差距。让一部分人先富起来,并不是要这一部分先富起来的人去搞畸形消费。也许有的人会发出这样的疑虑,人家有钱去开销,你管他畸形不畸形,人家属于个人行为。其实这种想法错了,个人的畸形消费,对社会的负面影响太大了,换句话说,你起了坏作用,扰乱了社会的正常消费,等于扰乱了社会。说到这些,我们还想举一个耒阳人在外畸形消费的例子,一个耒阳大款,带着自己的女朋友,到上海南京路上购物。上海南京路是上海的商业中心,也可以说是中国的商业中心,在一家外国奢侈品牌店,服务员看到其貌不扬的耒阳大款,根本没把他当回事,当这位大款指着一套衣服问价时,这位阿拉上海女子用讥讽的语气说:先生,这衣服可不是二千呀。这位耒阳大款确实没看清是多少钱,就问,那是多少钱?上海小姐用字正腔圆的普通话说:二十万,你买得起不?谁知道这句话惹恼了耒阳大款,他掏出消费卡,一拍,二十万有什么了不起,给我来两套,吓得上海小姐大气不出,恭恭敬敬问:您是浙江老板,怠慢您了。耒阳老板继续拍着桌子,狠狠地说:老子是湖南耒阳的!据说这个故事在上海传得很开,耒阳人的畸形消费,惊动了上海滩,难道不让人感叹吗?如果这位耒阳大款是在义务募捐上有此举动,那真的是为耒阳人争光,问题搞的是畸形消费,只能当作笑料,无法当成正面形象传播。畸形消费在耒阳,确实到了引起高度警觉的状态,让人匪夷所思的是,耒阳有钱人畸形消费可以一掷千金,但在







































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